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    Spa au Jardin : un aperçu du paradis

    Imaginez un immense jardin coloré de mille fleurs, son petit ponton et ses étangs. Et là-bas, tout au fond, une « cabane » dans laquelle passer un moment privilégié et détendu à deux. Au menu: massage, sauna, bain finlandais et petit verre de mousseux. Et tout ça, à deux pas de chez soi ! Ce n’est pas un rêve, c’est juste « Spa au Jardin« . Il y a trois ans, Philippe de Marchin décide d’ouvrir les portes de son jardin à ceux qui ont envie de s’échapper du quotidien pendant quelques heures. Dès que l’on entre dans son domaine, l’émerveillement nous saisit. Waw. Il y a des endroits comme ça à Esneux ?!…

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    Prendre du temps pour soi à l’Institut Audrey Stas

    Après deux années à passer tout mon temps libre à la rénovation de la maison, l’une de mes bonnes résolutions de 2019 consistait à m’accorder du temps pour prendre soin de moi. Et comme Esneux est riche en commerces, j’ai décidé de pousser les portes de l’Institut Audrey Stas, avenue de la Station. Chez Audrey Stas, il suffit de passer un petit coup de fil pour prendre rendez-vous. Il y a de la place assez rapidement, même en fin de journée. Pour le samedi par contre, elle ouvre environ un samedi pour deux, ayant décidé (et on la comprend !) de consacrer l’autre à sa famille. Audrey Stas vous accueille…

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    Mon choix… Le Plan A !

    Après avoir effectué deux ans de travaux dans notre maison située dans le centre d’Esneux, je peux vous assurer que nous avons testé, re-testé et re-re-testé les sandwichs du Plan A (rue de la Station à Esneux, juste à côté du pont) Clients hebdomadaires (j’y allais presque tous les samedis pour acheter de quoi sustenter les courageux travailleurs que nous étions), nous avons eu l’occasion de faire le tour de la carte plus d’une fois ! Sandwichs, paninis, soupes maison, salades, croque-monsieur, plat du jour… Des préparations délicieuses avec des produits de qualité et essentiellement en circuit (très) court (en témoigne la précipitation de la gérante pour aller rechercher du…

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    Quels sont vos goûts ?

    Chez Quels sont vos goûts ?, David Juprelle, son épouse Aurore et leur équipe vous proposent plus qu’une simple boucherie depuis 14 ans (avec une expérience de 25 ans en boucherie pour David). En plus des viandes et charcuteries, on retrouve chez eux des plats traiteur (quiche, moussaka, lasagne…) plusieurs sortes de fromages (dont certains régionaux), le miel « de Papy », quelques légumes, des vins et apéros… Les produits varient en fonction des saisons et de la demande des clients. Sur commande, ils préparent aussi des plateaux fromage/charcuterie, fondue fromage, raclette, colis barbecue… Leur spécialité ? La viande maturée ! La qualité des produits est là, c’est indéniable. Quels sont vos goûts ?, c’est aussi…

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    La ferme de la Grande Chevée à Fontin

    Pour moi, déménager, c’était aussi l’occasion de changer ses habitudes. Par la force des choses parce que qui dit nouvel environnement, dit aussi règles différentes, mais aussi par choix. Parce qu’on ne peut plus rester insensible à ce qui se passe autour de nous. Deux bonnes résolutions donc : faire ses courses plus « local », mais aussi diminuer ses déchets. Pour le côté déchets, nous avons d’abord mis en place un compost pour déchets verts et je m’efforce de prendre mes « tupperware » pour aller à la boucherie (souvent chez Quels sont vos goûts?). Une démarche qui est très bien accueillie d’ailleurs : moins d’emballage, c’est gagnant-gagnant pour tout le monde. Acheter sa viande…